Die Marke Athesia mit den Themenschwerpunkten Kochen & Genießen, Land & Leute, Jagd & Natur, Kunst & Kultur, Religion, Ratgeber, Belletristik, Schulbücher und sonstige Fachliteratur mit lokalem Kontext. Seit 2011 erscheinen auch ausgewählte E-Books.
Die Marke Tappeiner mit einer breiten Palette an Büchern aus dem Freizeitbereich, von Wanderungen mit dem Kinderwagen über Klettersteige bis hin zu Skitouren usw.
Bekannt sind daneben auch die Bildbände mit einzigartigen Flugaufnahmen von Südtirol und den Dolomiten.
Zudem werden unter der Marke Tappeiner hochwertige topografische Wander- und Mountainbikekarten, sowohl in gedruckter Form als auch online als 3D-Welten erstellt.
Il giro della farfalla
Cesare Battisti, irredentista e geografo trentino, ci aveva pensato cento anni fa. Guardando il Trentino, seguendone i confini su una mappa, intravide una farfalla. Era il 1898. Il “Giro della…
33 x Risotti
Il riso è la colonna portante della cucina italiana. I deliziosi risotti sono quanto di meglio il riso possa offrire. Lasciatevi sorprendere dalle diverse combinazioni di gusti e portare aria…
Passaggi e prospettive / L’area tirolese dalla preistoria al tardo Medioevo
Il primo manuale «in comune» sulla storia dell’Alto Adige / Südtirol : - le influenze delle culture preistoriche del Sud e del Nord nell’arco alpino - i rapporti tra Romani e Germani nei secoli…
Übergänge und Perspektiven / Übergänge und Perspektiven - Grundzüge der Landesgeschichte
Erstmals wird ein gemeinsames Geschichtebuch zur Landesgeschichte für alle drei Sprachgruppen vorgelegt. Es handelt sich um ein Werk, das von einem deutsch-italienisch-ladinischen Team von…
33 x Speck
Il Sudtirolo, ponte tra la cultura alpina e quella mediterranea, offre a tutti gli estimatori della buona tavola una specialità veramente ricca di storia: lo speck dell’ Alto Adige. Il…
Bauernhöfe in Südtirol / Bauernhöfe in Südtirol Band 7
Umfassende Dokumentation der Bauernhöfe in Gröden, so wie sie sich um 1940 präsentierten. Ein umfassendes und wohl auch das letzte Zeugnis bäuerlicher Wohnkultur in Südtirol. Kulturgeschichtliche…
33 x Asparagi
Il periodo degli asparagi – per veri buongustai questo periodo apre una quinta stagione. Tra le nostre ricette trovate sia piatti leggeri ideali per salutisti che nobili creazioni che invitano…
33 x Grigliata
L’estate, tempo di grigliate. Tante sono le possibilità di cottura sul fuoco all’aperto e ve lo mostra questo ricettario ricco di immagini e di invitanti ricette, tutte ben descritte e…
33 x Krapfen
Difficile non assaggiarli! Per i conoscitori del Sudtirolo i krapfen appartengono a pieno diritto alla quotidianità di questa terra, sia dolci che salati. Che siano fritti in olio sfrigolante o…
33 x Selvaggina
In tutto il territorio alpino si trovano diverse specie e vari tipi di selvaggina. Nella scelta delle ricette qui presentate abbiamo però tenuto d’occhio soprattutto la selvaggina locale. Se siete…
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